22-åriga Rubi Reid Jansson, född onsdagen den 22 november 2000 på Akademiska sjukhuset i Uppsala och uppvuxen i Skälby, inledde som åttaåring sitt fotbollsspelande i moderklubben Bele Barkarby FF och stannade där tills hon var tolv år gammal. Rubi kom till AIK under vintern 2012/2013 och blev spelklar den 8 april 2013. Hon spelade till att börja med i AIK:s F00-lag i ungdomsakademien innan hon flyttades upp i klubbens F16-lag och sedan i F19-laget.

Tävlingsdebuten i A-laget skedde då AIK i Elitettan tog emot Holmalunds IF Alingsås (6–2) inför 182 åskådare hemma på Skytteholms IP i Solna den 3 september 2016. Rubi inledde på bänken i tröja nummer 13 innan hon ersatte Linda Augustsson i den 85:e matchminuten under chefstränaren Christer Lundins ledning. Den 28 september 2016 spelade hon från start för första gången, då AIK i den andra omgången av Svenska cupen 2016/2017 besegrade Rimbo IF (2–0) inför 508 åskådare på IP Arkadien i Rimbo. Rubi Reid Jansson spelade fyra tävlingsmatcher, varav två från start, för AIK under sin debutsäsong med damlaget.

Under hösten 2016 spelade hon även med AIK:s F16-lag i SM-slutspelet då de, efter att ha besegrat Sandvikens IF (4–0) i kvartsfinalen och IFK Norrköping DFK (3–2) i semifinalen, tog sig till AIK:s tredje raka F16-final. Men efter segrar både 2014 (1–0 mot QBIK) och 2015 (3–0 mot IF Limhamn Bunkeflo) förlorade Gnaget med 1–2 mot DFK Borgeby 09 inför 129 åskådare på Jernvallen i Sandviken den 30 oktober 2016. Rubi Reid Jansson reducerade för AIK i slutminuten, men det räckte inte för att få till en förlängning. Under 2016 spelade hon också 15 matcher med AIK:s F19-lag då man slutade på fjärde plats i Svenska Spel F19 Norra, en poäng och målskillnad från Umeå IK FF som tog den andra och sista slutspelsplatsen. Den 21 december 2016 meddelade AIK Fotboll att man var överens med Rubi Reid Jansson om ett kontrakt för de kommande två säsongerna.

Efter att ha burit tröja nummer 13 under sin första säsong med damlaget, så bytte hon till tröjnummer 3 inför 2017. Den 1 juli 2017 noterade Rubi sin första målgivande passning i AIK-tröjan då AIK i Elitettan tog emot seriejumbon Hovås Billdal IF (4–0) inför 253 åskådare på Skytteholms IP. Ställningen var 1–0 då Rubi Reid Jansson i den 39:e matchminuten fick bollen av mittbacken Samantha Ammanuel och lyfte omgående in ett inlägg från offensiv högerbacksposition mot Sarah Storck i straffområdet och AIK-forwarden kröp ihop och nickade elegant in 2–0 till vänster om målvakten Anna Tamminen. På bänken för Hovås Billdal IF satt nuvarande AIK-spelaren Nora Rönnfors. Under 2017 blev det spel i sex matcher med damlaget för Rubi, varav två från start, i Elitettan och två matcher, varav en från start, i Svenska cupen. AIK slutade på tredje plats i Elitettan, tre poäng bakom IFK Kalmar som tog den andra direktplatsen till Damallsvenskan. Rubi spelade även nio matcher med F19-laget under 2017 då man slutade på femte plats i Svenska Spel F19 Norra och hon svarade för två mål. Båda målen kom i seriepremiären hemma mot Sundsvalls DFF (10–0) inför 30 åskådare på Skytteholms IP den 17 april 2017 då hon svarade för 7–0 och 10–0 i den andra halvleken. Rubi Reid Jansson utsågs 2017 till Årets ungdomsspelare på flicksidan i AIK Fotboll.

2018 inleddes med försäsong i AIK och hon spelade även fyra landskamper med F19-landslaget innan olyckan var framme den 17 april 2018 då hon skadade korsbandet i det vänstra knät under ett träningspass vilket ledde till rehabilitering under resten av säsongen och inga fler spelade matcher. Den 5 januari 2019 meddelade AIK Fotboll att man var överens med Rubi Reid Jansson om ett avtal för 2019, men även den kommande säsongen blev spolierad på grund av skadan och hon lämnade klubben efter säsongen. Rubi Reid Jansson spelade sammanlagt tolv tävlingsmatcher för AIK under sin första sejour i klubben och hon svarade för en målgivande passning. Hennes disciplinära facit blev ett gult kort, borta mot Sundsvalls DFF (3–0) den 6 maj 2017.

2021 spelade Rubi med Täby FK då man slutade på tredje plats i Division 1 Norra Svealand, tio poäng efter seriesegrarna Gamla Upsala SK och en poäng efter Sandvikens IF. Debuten för Täby FK skedde i den fjärde omgången då man ställdes mot Kvarnsvedens IK (4–0) inför 65 åskådare på Stora Ensoplanen i Borlänge den 23 juni 2021. Rubi inledde på bänken i tröja nummer 4 under ledning av chefstränaren Annelie Norén och ersatte Mikaela Kavén i den 75:e matchminuten. Hon spelade 17 matcher, varav 14 från start, och svarade för tre mål, varav två med huvudet. Målen gjorde hon borta mot Skutskärs IF FK (3–2) den 25 september 2021, hemma mot Avesta AIK (11–0) den 24 oktober 2021 och borta mot Västerås BK 30 (2–3) den 30 oktober 2021. 2022 tillbringade hon också i Täby FK, men det blev inte spel i några matcher då klubben slutade på åttonde plats i Division 1 Norra Svealand. Den nya tränarduon Andreas Berggren och Alexander Gedde fick i början av maj 2022 lämna sina uppdrag och ersattes av sportchefen Stefan le Moine.

Debuten för det svenska landslaget skedde med F16-landslaget i turneringen Nordisk Flick då Sverige mötte Finland (1–2) på Bellevue Idrettspark i norska Moss den 3 juli 2016 under förbundskapten Ulf Kristianssons ledning. Rubi inledde på bänken i tröja nummer 13 och ersatte IFK Kalmars Frida Johansson inför den andra halvleken. Rubi har spelat fyra U19-landskamper och elva U17-landskamper för Sverige, den senaste med F19-landslaget mot Holland (1–1) på Csákvár Városi Stadion i ungerska Csákvár den 7 april 2018 under förbundskapten Anders Johanssons ledning. Rubi inledde landskampen på bänken innan hon i tröja nummer 5 ersatte Linnéa Svensson i den 74:e matchminuten.