Mellerborgs krönika: Från minestrone via morot till wagyu

2025.02.01, kl 20:30
I Marbella blir snart träningsverksamheten utbytt mot matchdag då ännu en träningsmatch står på programmet i helgen, denna gång mot danskt motstånd.

Annons:

Fredagen den 31 januari 2025 inleddes med att väckarklockan i rum 354 ringde strax efter klockan 07 och drygt 40 minuter senare var jag på plats i frukosten, endast slagen av den assisterande tränaren Nils Heingård. Vi tog vägen via den allmänna frukosten och kunde få plocka på oss vissa saker som inte erbjuds spelarna i vår egna frukostmeny. Vi pratade kattvänner emellan lite om Gnag då vi båda föll rejält för henne i Benidorm. Efter frukosten satte jag mig i lobbyn för att arbeta på min iPad och då passerade John Guidetti som sa ”om media undrar varför jag inte tränar idag så har jag en lättare förkylning, men jag hoppas på spel imorgon”. Informativt och perfekt. Den gode John vet vad media fokuserar på. Klockan 10 var det ett möte innan bilarna återigen lämnade hotellet för destination Marbella Football Center. På planen bredvid AIK:s tilldelade träningsplan tränade MLS-laget Toronto FC och det är i Marbella ytterligare två MLS-lag på plats i form av Vancouver Whitecaps FC och Seattle Sounders FC. Det var strålande solsken under hela träningen som var veckans kortaste och klockade in på en dryg timme då det var MD-1 (matchday minus one, alltså en dag innan avspark) inför träningsmatchen på lördag. Fotografen Jojje Lidén anslöt till Marbella denna dag, men anlände så sent så han fick inte mer än tio minuter på sig att fotografera. Samuel Levander från Fotboll Sthlm pratade kort med Humphrey Aroko efter träningspassets slut. Det var under fredagen även dags för en bemärkelsedag då Dino Beširović fyllde 31 år.

Till lunchen serverades en minestronesoppa som innehöll en olja vilket gjorde den extra trevlig. Soppan hyllades av assisterande tränaren Morten Kalvenes och fick betyget 4/5. Jag satte mig mitt emot Morten och pratade bland annat om den vackra norska naturen, Bergen, Hurtigruten, Fleksnes och Varg Veum. Det är alltid lika trevligt då norrmannen har några extra minuter att konversera på. När lunchen var klar satte sig Thomas Berntsen med Joachim Wernersson och podden Vi är överallt innan sportchefen efter 45 minuter var tvungen att rusa iväg för att se en träningsmatch på Marbella Football Center. Det blev under dagen klart med en kontraktsförlängning med mittbacken Thomas Isherwood och stjärnan Filip Wiklund gjorde på hotellets uteplats en intervju till AIK+ med Isherwood. Under eftermiddagen fick spelarna ett par timmar ledigt i den varma solen. Undertecknad satt med sportkontorets Henrik Koch på uteplatsen och arbetade och arbetstiden sköljdes ned med en Coca Cola och några oliver. Det märktes dock att det trots allt endast är januari då solen gick ner bakom hotellets fasad och det direkt blev svalt, på gränsen till kallt.

Klockan 18 var det dags för middag och det serverades denna gång en morotssoppa som fick betyget 2/5 då den helt tycktes sakna sin huvudingrediens. Efter middagen satte jag mig en stund i lobbyn och lyssnade på musik. De har en oerhört bra spellista och en hel del bortglömda juveler spelas upp med jämna mellanrum. Jag njöt denna gång lite extra av låten Where Do You Think You’re Going? med Dire Straits från albumet Communiqué. Albumet från 1979 var bandets sista med David Knopfler, bror till den legendariske sångaren och gitarristen Mark Knopfler. Många refererar till längre tider på hotell som hotelldöden och visst kan längre vistelser därför bli enahanda och det känns som om man går i samma fotspår. Därför beslöt sig undertecknad och en kollega senare under fredagskvällen för att ta en taxi till restaurangen Cipriani och där äta en wagyu-biff som var så fantastisk så den smälte i munnen och jag längtar redan tillbaka. Under lördagen tar världen steget in i februari månad och då spelar AIK sin fjärde träningsmatch under årets försäsong. En ledarmiddag står också på menyn.

Vila i frid, Leif ”Loket” Olsson. ”Loket” hade även en liten AIK-koppling, då han dömde några handbollsmatcher under 1970-talet där AIK var ett av lagen.

”John, I’m only dancing
She turns me on
But I’m only dancing
She turns me on
But don’t get me wrong
I’m only dancing”

Åsikterna i denna krönika är författarens egna och inte nödvändigtvis AIK Fotbolls.

Text: Stefan Mellerborg

Huvudpartners

Ligapartners dam

Affärspartners

Samhällspartner

Välgörenhetspartner

© AIK Fotboll 2025

Sök på AIK Fotboll